Acerca

Nace con una tradición ancestral mesoamericana de tener una comunicación divina con los ancestros y dioses, se dice que el mezcal, la bebida de los dioses, fue concebida por un rayo que cayó sobre un agave que dio origen a la primera tatema, iniciando así la tradición del elixir mexicano por excelencia, que hoy cobija la cultura culinaria de los propios mexicanos al igual que en otras naciones y con ello su identidad, la población quería tener una iluminación divina después de este gran regalo de los dioses, para establecer esta comunicación se requería el consumo de esta bebida espirituosa a base de agave, así decidimos con el gusto y pasión de dar a conocer esta bebida maravillosa que nos regalan en combinación con la madre tierra mexicana (que con cariño le llamamos Alondra), a mercados internacionales, convertida en un elixir de características únicas y sabores inigualables.